Cách làm nước dùng ngô gà ngon và kem
Một món súp ngô gà kem thơm ngon, ấm áp và bổ dưỡng, hoàn hảo để nấu ăn tại nhà và một bữa ăn ngon cho khách ăn tối. Hôm nay, chúng ta sẽ nói về cách làm súp ngô gà kem với hương vị tinh tế, thơm ngon.
1. Giai đoạn chuẩn bị
Trước hết, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết: thịt gà tươi, ngô, hành, tỏi, kem, sữa tươi hoặc nước cốt dừa, v.v. Ngoài ra, một số dụng cụ nấu ăn cơ bản như nồi, máy xay sinh tố, dao, vv, cũng được yêu cầu. Trong giai đoạn chuẩn bị, chúng ta cần cắt thịt gà thành khối, ngô cần cắt và hành tỏi để băm nhỏ.
Thứ hai, quy trình sản xuất
1. Gà hầm: Đầu tiên, chần miếng gà trong nước nóng để loại bỏ máu, sau đó thêm một lượng nước thích hợp để đun nhỏ lửa. Khi đun nhỏ lửa, bạn có thể thêm một ít lát gừng để tăng hương vị.
2Mammoth Gold Megaways. Rau hầm: Khi gà được ninh cho đến khi chín bảy thì cho hành tây băm nhỏ và tỏi băm vào nồi và đun nhỏ lửa với nhau.
3. Thêm ngô: Tiếp theo, cho hạt ngô đã bóc vỏ vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa.
4. Hương liệu kem: Khi nước súp được hầm đậm đà, bạn có thể thêm một lượng kem thích hợp để tăng hương vị và hương vị cho món súp.
5. Thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa: Tiếp theo, đổ sữa tươi hoặc nước cốt dừa vào khuấy đều. Cẩn thận thêm từ từ và khuấy liên tục để súp không trở nên quá đặc.
6. Gia vị: Theo sở thích cá nhân, thêm một lượng muối, đường, tinh chất gà và các gia vị khác.
7. Đun nhỏ lửa xong: Tiếp tục đun nhỏ lửa một lúc cho đến khi gà chín hoàn toàn, rau mềm và thối, canh có vị ngon nhất.
3. Mẹo và đề xuất
1. Lựa chọn gà: Để có hương vị tốt nhất, nên chọn ức hoặc đùi gà tươi.
2. Lựa chọn kem: Bạn có thể chọn kem không ướp muối hoặc kem ít béo, được điều chỉnh theo nhu cầu sức khỏe cá nhân.
3. Lựa chọn nước cốt dừa và sữa tươi: Nước cốt dừa sẽ mang lại cho món súp hương vị dừa nhạt, và sữa tươi sẽ làm tăng độ ngon của nước súp. Bạn có thể lựa chọn theo sở thích cá nhân.
4. Gia vị: Khi nêm gia vị, bạn có thể nếm thử hương vị của súp trước, sau đó thêm gia vị ở mức độ vừa phải. Tránh thêm quá nhiều và ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của súp.
4. Dinh dưỡng và hiệu quả
Súp ngô gà kem không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thịt gà rất giàu protein và khoáng chất, ngô rất giàu chất xơ và vitamin, kem và sữa tươi cung cấp chất béo và canxi phong phú. Món súp này có tác dụng nuôi dưỡng cơ thể, tăng cường thể lực, nâng cao khả năng miễn dịch.
V. Kết luận
Một món súp ngô gà kem ngon có thể là một công thức tẻ nhạt để làm, nhưng với các phương pháp và kỹ thuật chuẩn bị phù hợp, bạn có thể dễ dàng tạo ra một bữa ăn ngon. Tôi hy vọng rằng bạn có thể thưởng thức các món ăn trong khi cũng cảm thấy niềm vui nấu ăn. Hãy cùng làm một món súp ngô gà ấm áp, béo ngậy cho bản thân và gia đình vào một ngày đông lạnh giá nhé!